5 essential nutrients you need in a balanced diet

మన ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకునే విషయానికి వస్తే, పోషకమైన ఆహారాన్ని పొందడం మన మొదటి ప్రాధాన్యతగా ఉండాలి. మన శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుకోవడానికి సరైన మొత్తంలో సరైన పోషకాలను పొందడం చాలా ముఖ్యం మరియు మనం చేయవలసిన పనుల జాబితాలో అన్ని వందల విభిన్న పనులను పూర్తి చేయడానికి నడుస్తుంది. మీరు సమతుల్య ఆహారం తీసుకోవడం ఎలా ప్రారంభించవచ్చో తెలుసుకుందాం!

సంవత్సరాలుగా ప్రచురించబడిన వివిధ అధ్యయనాల ప్రకారం, ఆరోగ్యకరమైన మరియు పోషకమైన ఆహారం వివిధ ప్రమాదాలను తగ్గిస్తుంది దీర్ఘకాలిక వ్యాధులుక్రమమైన వ్యాయామంతో పాటు మీరు ఆరోగ్యకరమైన బరువును నిర్వహించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.

పబ్‌మెడ్ సెంట్రల్‌లో జరిపిన ఒక అధ్యయనంలో 5 పోషకాలను మీరు మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవాలి, వాటిని ఆరోగ్యకరంగా మరియు సమతుల్య ఆహారం:

1. ఆహార కొవ్వు

అన్ని కొవ్వులు చెడ్డవి కావు. కాల్చిన వస్తువులు మరియు పాల ఉత్పత్తులలో ఉండే ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ మరియు సంతృప్త కొవ్వులు హానికరం. కానీ కూరగాయల నూనెలు, గింజలు, గింజలు, తృణధాన్యాలు మరియు చేపల నుండి మోనోఅన్‌శాచురేటెడ్ మరియు బహుళఅసంతృప్త కొవ్వులు-ముఖ్యంగా బహుళఅసంతృప్త ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు- ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో ముఖ్యమైన భాగాలు మరియు గుండె ఆరోగ్యానికి కూడా అవసరం. ఈ రెండు రకాల కొవ్వుల వినియోగం హృదయ సంబంధ వ్యాధులు మరియు మధుమేహం ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

రాగి అధికంగా ఉండే ఆహారాలు

2. కార్బోహైడ్రేట్లు

మనం తీసుకునే కార్బోహైడ్రేట్‌లో ఎక్కువ భాగం రోటీలు మరియు బ్రెడ్‌లలో ఉపయోగించే అత్యంత ప్రాసెస్ చేయబడిన ధాన్యాల ద్వారా. మా కార్బోహైడ్రేట్ అవసరాలను తీర్చడానికి ఇది ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక కాకపోవచ్చు ఎందుకంటే ఈ ధాన్యాల మిల్లింగ్ ప్రక్రియ ఫైబర్ మరియు సూక్ష్మపోషకాల యొక్క నాటకీయ నష్టానికి దారి తీస్తుంది. బదులుగా, పండ్లు, కూరగాయలు మరియు బీన్స్‌తో పాటు తృణధాన్యాల నుండి తయారైన ఆహారాలు ఫైబర్, విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఫైటోన్యూట్రియెంట్‌లతో కూడిన నెమ్మదిగా జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్‌లను అందజేస్తాయని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.

3. ప్రోటీన్

అధ్యయనం ప్రకారం, నిమగ్నమై ఉన్న జీవక్రియ వ్యవస్థల విషయానికి వస్తే ప్రోటీన్ ఉత్పత్తి మరియు మరమ్మత్తు, అమైనో ఆమ్లాలు జంతు లేదా మొక్కల ప్రోటీన్ నుండి వచ్చాయా అనేది అసంబద్ధం. కాబట్టి, అది గుడ్లు, చికెన్, చేపలు లేదా కూరగాయలు, కాయధాన్యాలు మరియు చిక్కుళ్ళు వంటి వాటి ద్వారా అయినా, పర్వాలేదు, మీ ఆహారంలో ప్రోటీన్ ఒక భాగం అని నిర్ధారించుకోండి.

సమతుల్య ఆహారం

4. విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు

కూరగాయలు మరియు పండ్లు సమృద్ధిగా సాధారణంగా మీ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల అవసరాలను చూసుకుంటాయి. అధ్యయనం ప్రకారం, రోజుకు కనీసం 5 సేర్విన్గ్స్ పండ్లు మరియు కూరగాయలు ఉండాలి-మరింత ఉత్తమం. కానీ ఇటీవలి కాలంలో, ముఖ్యంగా కోవిడ్-19 మహమ్మారి తర్వాత, మన జీవనశైలిలో క్షీణత ఉంది, కాబట్టి విటమిన్ డి, ఐరన్, విటమిన్ బి మొదలైన వాటి అవసరాలను తీర్చడానికి మనం కొన్ని విటమిన్ సప్లిమెంట్లను తీసుకోవలసి ఉంటుంది.

సమతుల్య ఆహారం

5. నీరు

అధ్యయనాల ప్రకారం, ఆదర్శ పానీయం శరీరానికి అవసరమైన వాటిలో 100 శాతం అందిస్తుంది-H2O- ఎలాంటి కేలరీలు లేదా సంకలనాలు లేకుండా మరియు నీటికి ఆ అర్హతలన్నీ ఉన్నాయి. కాబట్టి, రోజుకు 8-10 గ్లాసుల నీరు తాగడం మంచిది. మీరు చక్కెర-తీపి పానీయాలు (సోడాలు, పండ్ల పానీయాలు, జ్యూస్‌లు, స్పోర్ట్స్ డ్రింక్స్ మొదలైనవి) మరియు ఆల్కహాలిక్ డ్రింక్స్ వంటి పానీయాలకు దూరంగా ఉండాలి. ఒక డబ్బా కోలా 8-10 టీస్పూన్ల చక్కెరను, దాదాపు 120-150 “ఖాళీ” కేలరీలను అందిస్తుంది. చక్కెర పానీయాల రోజువారీ వినియోగం బరువు పెరుగుట మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్, గుండె జబ్బులు మరియు గౌట్ ప్రమాదాన్ని పెంచడంలో ఆశ్చర్యం లేదు. మితంగా మద్యం సేవించడం మంచిది.

మీ రోజువారీ ఆహారంలో ఈ పోషకాల సమ్మేళనంతో మీరు ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి సమతుల్య ఆహారాన్ని పొందవచ్చు!

Leave a Comment