సీజన్‌లో మార్పుతో, మనమందరం మన భోజనం మరియు చిరుతిండి అలవాట్లను మార్చుకోవడం చాలా ముఖ్యం. ఆరోగ్యంగా మరియు చక్కగా ఉండటానికి సాధారణ ఆహారం తప్పులు మరియు తప్పుడు పోషకాహార కలయికలను తొలగించడం చాలా ముఖ్యం.
Table of Contents
వాతావరణం మారినప్పుడు నివారించేందుకు కొన్ని సాధారణ ఆహారం తప్పులు
స్నేహ సంజయ్, సీనియర్ ఎగ్జిక్యూటివ్ న్యూట్రిషనిస్ట్, క్లౌడ్‌నైన్ గ్రూప్ ఆఫ్ హాస్పిటల్స్, జయనగర్, బెంగళూరు, హెల్త్ షాట్స్‌తో పంచుకున్నారు, ప్రతి ఒక్కరూ నివారించాల్సిన 7 డైట్ తప్పుల జాబితా!
1. ప్రోబయోటిక్ ఆహారం యొక్క తొలగింపు
ప్రోబయోటిక్ ఫుడ్, ముఖ్యంగా పెరుగు, మారుతున్న సీజన్‌తో ఎక్కువగా దూరంగా ఉండాలని ప్రజలు అంటున్నారు. కానీ నిజానికి ఇది గట్‌లోని మంచి బ్యాక్టీరియాను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు రోగనిరోధక పనితీరును బలపరుస్తుంది. తాజా పెరుగు కాల్షియం, ప్రోటీన్ మరియు ట్రేస్ న్యూట్రీషియన్స్ యొక్క రోజువారీ మోతాదును అందిస్తుంది.
2. తగ్గిన ఆర్ద్రీకరణ
ఉష్ణోగ్రతలో తగ్గుదల కారణంగా, ప్రజలు తక్కువ మొత్తంలో నీరు లేదా ద్రవాలు తాగాలని భావించడం లేదని అనుకుంటారు.
వాస్తవానికి, మెరుగైన ఆర్ద్రీకరణ శక్తి స్థాయిలను ఉంచడానికి, చలికాలంలో నిర్జలీకరణాన్ని తగ్గించడానికి, బరువు పెరుగుటతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది మరియు వ్యక్తిని ఇన్ఫెక్షన్లు లేదా అలెర్జీల బారిన పడకుండా చేస్తుంది.
3. వండని లేదా పచ్చి ఆహారాన్ని తీసుకోవడం
వండని ఆహారాన్ని తినడం వల్ల మన శరీరంలోకి వ్యాధికారక క్రిములు తక్షణమే ప్రవేశిస్తాయి మరియు అది మన ఆరోగ్యాన్ని దెబ్బతీస్తుంది. వండిన భోజనం హానికరమైన బ్యాక్టీరియాను నాశనం చేస్తుంది. అందువల్ల, వండని మరియు పచ్చి ఆహారాన్ని తినడం వల్ల బ్యాక్టీరియా మరియు వైరల్ ఇన్ఫెక్షన్లు వస్తాయి. వండిన ఆహారాన్ని మనం తిన్న తర్వాత విచ్ఛిన్నం మరియు జీర్ణం చేయడం చాలా సులభం. ఇది పోషకాలను మరింత జీవ లభ్యం చేస్తుంది కాబట్టి గోరువెచ్చని ఆహారం పేగు ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుందనేది కూడా నిజం.
4. డీప్ ఫ్రైడ్ లేదా ఆయిల్ ఫుడ్‌లో మునిగిపోవడం
ఒక కప్పు టీ లేదా కాఫీతో వేయించిన ఆహారాల వేడి మరియు ఉత్సాహం కలిగించే ప్లేట్ ఒక సంపూర్ణ నోరూరించే కలయిక. కానీ ఇది గ్యాస్ట్రో సమస్యలు మరియు ఆమ్లత్వానికి స్వీయ-ఆహ్వానం కావచ్చు. ఈ ‘కంఫర్ట్ ఫుడ్స్’ డైట్ మిస్టేక్స్, ఇవి ఉబ్బరం మరియు కడుపు నొప్పికి దారితీస్తాయి.
బదులుగా, మసాలా భేల్ పూరీ, ఆవిరితో ఉడికించిన మొలకలు ఉడికించిన వేరుశెనగ సలాడ్, వేడి మరియు పుల్లని వెజ్జీ టాపింగ్‌తో కూడిన ఖాక్రా, వెన్న స్మెర్‌తో కాల్చిన మొక్కజొన్న కాబ్ మొదలైనవి తీసుకోండి.
5. సిట్రస్ మూలాలను మినహాయించడం
సిట్రస్ ఆహారాలు జలుబు మరియు దగ్గుకు కారణమవుతాయని ఒక అపోహ ఉంది. అయితే, సిట్రస్ పండ్లు విటమిన్ సి యొక్క ఉత్తమ మూలం, ఇది అంటువ్యాధులతో పోరాడుతున్నందున రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరచడంలో ముఖ్యమైనది, ముఖ్యంగా శీతాకాలంలో ఇది అవసరం. ఈ పండ్ల యొక్క పుల్లని కారణంగా, మారుతున్న సీజన్లలో మనం వాటిని నివారించవచ్చు, తద్వారా రోగనిరోధక శక్తిపై రాజీ పడతాము.
సిట్రస్ పండ్లను జ్యూస్‌ల రూపంలో లేదా వివిధ రకాల సలాడ్‌ల రూపంలో లేదా ఎల్లప్పుడూ తాజా పండ్ల రూపంలో కూడా తీసుకోవచ్చు.
6. స్ట్రీట్ ఫుడ్‌లో అతిగా తినడం:
మనందరికీ తెలిసినట్లుగా, ఈ సీజన్‌లో మనం వేడి మరియు వేయించిన స్నాక్స్ కోసం ఆరాటపడతాము. కానీ కడుపు ఉబ్బరం, గ్యాస్ మరియు నిదానమైన జీర్ణక్రియ వంటి జీర్ణక్రియ సమస్యలను కలిగించే డైట్ తప్పులలో ఇది ఒకటి. అలాగే, గాలిలో తగినంత తేమ ఉంది, ఇది బ్యాక్టీరియా మరియు శిలీంధ్రాల పెరుగుదలకు అనువైన పరిస్థితి, ఇది ఆహార విషానికి దారితీస్తుంది. వీధి వ్యాపారులచే పరిశుభ్రత నిజంగా నిర్వహించబడదు కాబట్టి, వీధి ఆహారాలకు దూరంగా ఉండటం సురక్షితం.
7. కాలానుగుణ ఉత్పత్తులను విస్మరించడం:
స్థానికంగా లభించే మరియు కాలానుగుణంగా లభించే పండ్లు, కూరగాయలు మరియు ఆకుకూరలను మాత్రమే ఎంపిక చేసుకోండి, ఎందుకంటే అవి పుష్కలంగా రోగనిరోధక శక్తిని పెంపొందించే సామర్థ్యాన్ని అందిస్తాయి, జీర్ణక్రియలో సులువుగా ఉంటాయి మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. ఇవి మనల్ని స్కిన్ ఇన్‌ఫెక్షన్ల నుండి దూరంగా ఉంచుతాయి, ఇవి మారుతున్న సీజన్లలో మనం ఎక్కువగా ఉండే అవకాశం ఉంది. కాలానుగుణ ఆహారాలను చేర్చడం వల్ల నిర్విషీకరణ ప్రక్రియ ద్వారా శరీరాన్ని శుభ్రంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది.